délires culinaires...

Pour changer un peu du modelage, voici mes dernières expérimentations culinaires...

* Tout d'abord, de la pâte de speculoos :

C'est vraiment délicieux au goûter, sur une tranche de brioche chaude !

Voici la recette que j'ai suivie : cliquez ICI

La première fois, je me suis trompée et ai utilisé du lait concentré non sucré. Finalement, la pâte est meilleure ainsi, mais il faut alors rajouter des biscuits (ou diminuer la quantité de lait) pour que le mélange soit suffisamment épais.

* Et là, des boulettes de riz :

* J"ai aussi fait des maki sushi mais la photo a disparu de ma carte mémoire...

Comments

[Gagaie]

J'adore tes boulettes de riz, elles sont trop marrantes.

[Cato]

Merci pour la recette de pâte de Spéculoos. Je connaissais la glace (trop bonne ! ) mais pas cette pâte. A tenter prochainement...

[aude]

mmmmmmmmmmmmmm, tu me donnes faim!!